Très utilisées dans la cuisine de l’Est, les baies de Genièvre accompagnent souvent les plats lourds, comme les viandes grasses, ou les préparations à base de choux. Elles possèdent des arômes très caractéristiques, de pin et de résine rappelant le conifère dont elles sont issues, mais aussi d’agrumes ou encore de poivre.
Garanties qualité :
- Certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
- Conditionné par nos soins à Lyon
- Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- DDM : –
- Origine : –
- DDM : –
Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Juniperus communis L. |
| Origine : | Hongrie, Bulgarie |
| Mode d’utilisation : | infusion |
| Partie de la plante : | Baies |
| Ingrédients : | Baies de Genièvre, issues de l’agriculture biologique |
| Forme : | Entier |
| Vendu en : | Sachet kraft refermable, intérieur aluminium |















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