Originaire d’Asie du Sud-Est et du Moyen-Orient, le Fenugrec est aujourd’hui cultivé dans tout le bassin méditerranéen. Les graines sont étonnantes puisqu’il s’agit de légumineuses, se comportant comme une épice. Très présentes dans la cuisine indienne, elles ont une saveur forte, amère, et des arômes proches du caramel.
Garanties qualité :
- Certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
- Conditionné par nos soins à Lyon
- Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- DDM : –
- Origine : –
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Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Trigonella foenum-graecum L. |
| Partie utilisée : | Graines |
| Origine : | Egypte, France |
| Ingrédients : | Graines de Fenugrec, issues de l’agriculture biologique. |
| Forme : | Entier |
| Vendu en : | Sachet kraft refermable, intérieur aluminium |















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