Les graines de Nigelle font partie des épices surtout utilisées dans la cuisine orientale. Elles sont fréquemment appelées Cumin noir, alors qu’elles n’ont pas grand chose à voir avec le Cumin. Elles ont un goût très particulier, à la fois poivré, fort, mais aussi citronné et frais. Elles provoquent une légère sensation de chaleur sur la langue.
Garanties qualité :
- Certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
- Conditionné par nos soins à Lyon
- Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- DDM : –
- Origine : –
- DDM : –
Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Nigella sativa L. |
| Partie utilisée : | Graines |
| Ingrédients : | Graines de Nigelle, issues de l’agriculture biologique |
| Forme : | Entier |
| Vendu en : | Sachet kraft refermable, intérieur aluminium |















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