Originaire de l’archipel de Moluques en Indonésie, le Macis est souvent appelé fleur de Muscade, bien qu’il ne s’agisse pas d’une fleur. Il s’agit de l’arille, une membrane enveloppant la fameuse Noix de Muscade. Moins connu que la Noix, sa saveur tout comme sa forme est plus fine et subtile que celle-ci.
Garanties qualité :
- Certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
- Conditionné par nos soins à Lyon
- Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- DDM : –
- Origine : –
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Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Myristica fragrans Houtt. |
| Partie utilisée : | Arilles |
| Origine : | Madagascar |
| Ingrédients : | Macis, issus de l’agriculture biologique |
| Forme : | Morceaux |
| Vendu en : | Sachet kraft refermable, intérieur aluminium |















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